我們在做 冰箱驗證是經常會遇到這樣的一種情況,就是箱體的溫度均勻性會很差,但是冰箱的探頭的溫度確實是正確的。
首先在新的冰箱啟用之前我們會做驗證,這時候我們做出來的冰箱驗證數據會非常不錯,因為廠家調試過,但是在用過幾年后,均勻性卻越來越差,那么,這是怎么造成的呢,很多人會說用了幾年了,箱體的性能不如以前,所以均勻性越來越差,這是一個原因,但是這并不是全部,造成這樣的還可能有其他原因。
我們以-80℃的冰箱
驗證滿載為例,在-80℃的冰箱中,我們常能看到物品會擺放的非常的滿,甚至沒有多少空隙,這會對溫度造成影響么?會的,因為你的物品特別多,可能會造成內部冷空氣的循環出現問題,使部分區域的溫度超過-80℃,長時間的堵塞,溫度的偏離也就越大。
還有一個重要的原因就是冰箱需要定期進行化霜處理,一般建議半年到一年進行一次,將物品全部移除,化霜24h最好,這樣做是為了避免箱體的內部的霜凍,長時間的不停歇使用,會使得霜凍層越來越厚,而在霜凍層厚到一定地步使,甚至會使得冷空氣在內部循環困難,那么,部分區域的冷空氣量減少,就會使得熱交換得溫度大于獲得的冷空氣的溫度,造成溫度升高,直到上升一定溫度后重新達到平衡,所以霜凍層也會影響箱體的均勻性。
所以為了使箱體的均勻性更好,建議定期進行化霜處理。
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